בחיי היומיום, כולם גילו כי כמה דרגות אטמוספריות מתקדמות של יין 750 מ"ל, גם אם היין סיים, הבקבוק הריק הוא עדיין כבד מאוד.
אז מדוע צריך להפוך את הבקבוק לבקבוק כבד?
01 יין ישן דורש בקבוקים כבדים
הכוונה המקורית לעיצוב הבקבוק הכבד היא שכדי לשפר את היין האיכותי הוא יכול להיות טוב יותר בבקבוק למשך זמן רב. אם הבקבוק קל מדי ודק מדי, הוא ישבר בקלות במהלך הטיפול. בנוסף למשקל הבקבוק, בחלקו התחתון של הבקבוק הכבד יש לעיתים קרובות עיצוב חריץ עבה המאפשר לשקעים של יין מיושן להצטבר בתוכו.
02 יין מבעבע דורש בקבוקים כבדים
שמפניה ויינות נוצצים אחרים צריכים להשתמש בבקבוקים כבדים, מכיוון שיש הרבה בועות ביין המבעבע, הלחץ בתוך הבקבוק הוא גבוה מאוד, למשל, יש 5 עד 6 אטמוספרות סטנדרטיות בבקבוק השמפניה, צמיג אחד בתוך מכונית רגילה, לחץ הצמיגים אינו עולה על 2.5 לחץ אטמוספרי, האצבע הראשונה, הראשונה היא יותר מפי שניים מהלחץ של האחרון, כך שעל מנת לעמוד בלחץ גבוה, יש צורך בבקבוקים כבדים.
03 על מנת להגן טוב יותר על המשקאות החריפים
יין הוא יופי עדין. אור, טמפרטורה גבוהה, שינויי טמפרטורה גדולים ורטט במהלך ההובלה יכולים להשפיע על איכות היין. עובי בקבוק הבקבוק הכבד הוא עבה יותר מזה של בקבוקים רגילים, מה שיכול להפחית ביעילות את החסרונות שלעיל. ההפרה של המשקאות חריפים מגנה על היין.
04 פחות ייצור, מתאים יותר להשקעה
בשוק המכירות הפומביות, יין בקבוקי בקבוק 750 מ"ל רגיל מדי. התפוקה גדולה יחסית והפוטנציאל להזדקנות אינו טוב כמו זה של יין בבקבוקים גדולים, כך שהוא לא דומה ליין הבקבוק.
עבור כמה יינות מובילים, יינות גדולים בבקבוקים בעלי יכולת הזדקנות טובה יותר, הם בטוחים יותר ובטוחים יותר ויש להם פחות ייצור. לכן, הם לרוב יקירי שוק המכרז, והם נמכרים במחיר גבוה יותר ומתאימים יותר להשקעה.
למעשה, במצבים ממשיים, הסיבה לכך שמשתמשים בבקבוקים כבדים זהה לאמור לעיל.
עם זאת, רוב היינות בבקבוקים הכבדים בשוק הם לא יינות טובים באמת, אלא משמשים לספק את רצונם של הצרכנים לקנות דברים ולראות אריזות.
לכן כולם עדיין צריכים להסתכל בזהירות ולקנות שוב!
