כשמדובר בהנאה מבירה, לבחירת בקבוק הבירה יש תפקיד מכריע בשמירה על טעמו.
קוֹדֶם כֹּל,צבע הבקבוקהוא הגורם המרכזי. בקבוקי בירה מזכוכית חומה הם בחירה מעולה לשמירה על טעם הבירה. הסיבה לכך היא שהמרכיבים בבירה, במיוחד התרכובות בכשות, רגישים מאוד לאור. כאשר בירה נחשפת לאור, במיוחד לאור UV וכחול, מתרחשות תגובות פוטוכימיות. לדוגמה, חומצות האיזו-אלפא בכשות מגיבות עם אור ומייצרות ריח דמוי בואש הנקרא "הליוטרופ". בקבוקים חומים חוסמים ביעילות את רוב ה-UV והאור הכחול, ופועלים כשומר נאמן לבירה מפני האור. בירות כהות אירופיות מסורתיות רבות, כמו בירות מנזר בלגיות, ארוזות בבקבוקי זכוכית חומים, המאפשרים להן לשמור על טעמן במהלך האחסון וההובלה.
הבקבוק הירוק מספק גם קצת צל, אבל הוא מעט פחות יעיל. הוא חוסם חלק מקרני ה-UV, אך מסוגל פחות לחסום אור כחול. חלק מהמותגים הגרמניים של בירה ישתמשו בבקבוקים ירוקים, אבל בגלל היכולת המוגבלת שלה להגן מפני אור, אז בתהליך המכירה והאחסון יש לשים לב במיוחד כדי להימנע מאור שמש ישיר, אחרת הבירה עדיין תושפע מאור, הטעם הוא מופחת מאוד. בקבוקים שקופים בקושי יכולים לחסום קרניים אולטרה סגולות ואור כחול, אם לא הבירה מטופלת במיוחד או שתיצרך תוך פרק זמן קצר, בדרך כלל לא מומלץ להשתמש בבקבוקים שקופים כדי להכיל בירה, כי קל להכין את הבירה לייצר ריח, לקלקל את הטעם.
אסור להתעלם גם מהאטימה של הבקבוק. ישנם סוגים שונים של כובעים, ונפוץ כובעי כתר. פקק כתר באיכות טובה אוטם את הבקבוק על ידי לחיצה שלו בחוזקה אל קצה הפה של הבקבוק, ובכך למעשה מונע כניסת חמצן. חמצן הוא האויב של טעם הבירה, הוא יגרום לחומרי הטעם בבירה להתחמצן, וכתוצאה מכך טעם קרטון, טעם מעופש ושאר טעמים לא רצויים. כובע כתר טוב נפתח בצליל "חבטה" חד, שמסמל אטימה טובה. הפקק משמש לעתים קרובות באריזות בירה יוקרתיות או מיוחדות, יש לו גמישות מסוימת, יכול להתאים היטב לפית הבקבוק, ויכול לאפשר לבירה בבקבוק תהליך מיקרו חמצון, מה שטוב לכמה צורך ליישן את הבירה , כמו למביק בלגי, יכול לגרום לטעם ביישן להפוך לעשיר ומורכב. עם זאת, פקק באיכות ירודה או מאוחסן בצורה לא נכונה עלול להתייבש ולהיסדק, וכתוצאה מכך לאיטום גרוע. כובעי בורג, לעומת זאת, הם אלטרנטיבה נוחה האוטמת היטב, קלים לפתיחה ואטימה חוזרת, וניתנת להשוואה למכסי הכתר במניעת חדירת חמצן.
חשוב גםשלמות הבקבוק. אם יש סדקים או חורים זעירים בבקבוק, אוויר חיצוני יכול להיכנס לבקבוק ולהשפיע על טעם הבירה. אז בבחירת בקבוק בירה, בדקו היטב את הגוף לאיתור פגמים והימנעו מקניית בקבוקים שעלולים להופיע בהם סדקים עקב חבטות במהלך ההובלה.
לסיכום, בבחירת בקבוק בירה מזכוכית יש לשקול היטב הכל מהצבע, דרך האיטום ועד לתקינות הבקבוק כדי שהבירה תוכל לשמור על טעמה הטוב ביותר בבקבוק.
